為弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,推動產教融合協同育人,5月24日至25日,由河西學院教務處、校團委、365英國上市官方網站聯合主辦的首屆“隴酒佳釀·品味千年”白酒文化科普暨酒類品評大賽在我校順利舉行。學校黨委常委、副校長趙柱,甘肅省釀酒工業(yè)協會及來自省內外7家知名酒類企業(yè)的專家出席了活動?;顒游巳?00余名師生踴躍參與,現場氣氛熱烈,反響良好。


開幕式上,趙柱在致辭中指出,此次活動以“文化宣傳—品鑒體驗—專業(yè)競賽—產教對話”為主線,構建起多維度育人體系,既是對隴酒文化的傳承弘揚,也是學校深化產教融合、培養(yǎng)應用型人才的創(chuàng)新實踐。甘肅省釀酒工業(yè)協會會長楊正平表示,河西學院立足甘肅白酒產業(yè)需求,搭建校企合作平臺,為行業(yè)發(fā)展注入新生力量,協會將與河西學院共建平臺、共研項目、共傳文化。同時,鼓勵學生要知酒之美、研酒之精、弘酒之遠。
活動分為白酒文化科普講座、酒類品評技能競賽、產教融合研討三大板塊?;顒蝇F場,白酒文化科普展區(qū)通過圖文展板、互動體驗等形式,系統(tǒng)展示了隴酒的千年歷史、釀造技藝及風味特色,吸引師生駐足體驗。酒類品評技能競賽中,參賽選手在專家指導下學習酒類基本知識,掌握品評技巧,并現場進行感官品評操作和理論知識比拼。專家評委們從感官判斷、專業(yè)知識等多個維度對選手進行綜合評分,最終評選出專業(yè)組一等獎2名、二等獎6名、三等獎18名及業(yè)余組優(yōu)秀獎18名。


在產教融合研討環(huán)節(jié),來自行業(yè)協會和企業(yè)的專家代表圍繞“高校人才培養(yǎng)與企業(yè)需求對接”等主題,與學院教師開展深入交流,提出了諸多建設性意見建議,進一步深化和拓展了我校應用型人才培養(yǎng)的實踐路徑。
本次大賽不僅為學生搭建了展示才華、提升專業(yè)技能的平臺,更推動了學校與行業(yè)的深度聯動。學院將持續(xù)深耕產教融合,推進“科教融匯、產教融合、協同育人”工作機制,服務地方經濟社會發(fā)展,為培養(yǎng)更多高素質應用型人才不懈努力。