10月27日,365英國上市官方網(wǎng)站邀請青海互助天佑德青稞酒股份有限公司技術(shù)中心輪值總監(jiān)李善文,為釀酒專業(yè)百余名師生作了題為《青稞酒的產(chǎn)品力研究與技術(shù)創(chuàng)新》的專題報告。

報告從青稞原料特性、青稞酒的品質(zhì)特征、產(chǎn)品核心競爭力、企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新實踐以及天佑德公司的技術(shù)軟硬實力等五個方面就行了講解。李善文總監(jiān)結(jié)合生產(chǎn)實踐經(jīng)驗,深入淺出地解析了青稞酒從原料到產(chǎn)品的全鏈條研發(fā)思路與技術(shù)路徑,為在場師生帶來一場融合理論與實戰(zhàn)的知識盛宴。
此次講座是365英國上市官方網(wǎng)站“行業(yè)專家進課堂”系列活動的組成部分。學(xué)院將持續(xù)推進產(chǎn)教融合,通過引入企業(yè)專家參與課程共建,優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容,推動“理論對接實踐”,深化院企協(xié)同育人機制。未來,學(xué)院將進一步把企業(yè)真實需求融入教學(xué)環(huán)節(jié),致力于培養(yǎng)“用得上、留得住、能發(fā)展”的高素質(zhì)應(yīng)用型人才,為行業(yè)輸送更多專業(yè)人才。